Hoppa till innehåll
Klassisk chilidipp
Side Dish

Klassisk chilidipp

Krämig och lätt stark chilidipp med yoghurt, crème fraîche och söt chili. Passar till grönsaker, potatis, grill och snacks.

TraditionalEverydaySnackSide DishVegetarianGluten-free
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
10 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 dl yoghurt
  • 2 msk söt chilisås
  • ½ tsk chilipulver
  • 1 msk citronjuice
  • ½ tsk salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Rör ihop basen

    1. Rör samman crème fraîche och yoghurt i en skål.
    3 min
    Skål
  2. 2

    Tillsätt chili

    1. Tillsätt söt chilisås, chilipulver, citronjuice och salt.
    2. Rör om ordentligt och smaka av.
    5 min
  3. 3

    Dra

    1. Ställ chilidippen i kylen och låt den dra i 15–20 minuter före servering.
    20 min

Detaljer

Näring

Kalorier

90kcal

Protein

3g

Fett

8g

Kolhydrater

4g

Portionsstorlek

40g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Förslag

  • • Servera kall som dipp till snacks och grill.

Dryck

  • • Cold: Vatten

Tillbehör

  • • Potatis

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara i stängd burk i kylen.

Tips

Förberedelse

  • • Börja med lite chili och justera styrkan till sist.

Servering

  • • Smakar bäst när den har dragit i kylen.

Variationer

Smak

  • Tillsätt finhackad färsk chili för mer styrka.

Hälsa

  • Använd skyr i stället för yoghurt för högre proteinhalt.

Metod

  • Kan också göras enbart med crème fraîche för rundare smak.

Toppingar

  • Färsk persilja

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla