Hoppa till innehåll
Klassiskt örtsmör
Side Dish

Klassiskt örtsmör

Mjukt och smakrikt örtsmör med persilja, vitlök och citron. Bra till grill, bröd, potatis och grönsaker.

TraditionalEverydaySnackSide DishVegetarianGluten-free
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
10 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • 150 g smör
  • 2 msk finhackad persilja
  • 1 fed vitlök
  • ½ tsk citronjuice
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk peppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Mjukgör smöret

    1. Låt smöret bli mjukt i rumstemperatur.
    5 min
  2. 2

    Rör ihop örtsmöret

    1. Rör ihop smör, persilja, pressad vitlök, citronjuice, salt och peppar i en skål.
    4 min
    Skål
  3. 3

    Ställ i kylen

    1. Forma eventuellt smöret till en rulle i bakpapper och lägg det i kylen tills det är fast.
    30 min

Utforska mer

Fler side dish-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

160kcal

Protein

0g

Fett

18g

Kolhydrater

0g

Portionsstorlek

20g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Förslag

  • • Servera i rumstemperatur för bäst smak.

Dryck

  • • Cold: Vatten

Tillbehör

  • • Bröd

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 5 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara täckt i kylen.

Tips

Förberedelse

  • • Använd osaltat smör och justera saltmängden själv.

Servering

  • • Bra till grillad majs och biffar.

Variationer

Smak

  • Tillsätt färsk timjan eller gräslök för variation.

Hälsa

  • Använd mindre smör och mer citron för lättare smak.

Metod

  • Kan frysas i skivor till senare bruk.

Toppingar

  • Färska örter

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla