Hoppa till innehåll
Kyckling och potatis i slowcooker – mör och saftig
Dinner

Kyckling och potatis i slowcooker – mör och saftig

Mör kyckling och potatis i slowcooker med buljong. Det är en brässering – inte ugnsstekning – mjuk konsistens efter 4–6 timmar.

HjemmelavetHverdagMeal prepDinnerSlowcookKylling
Inköpslista
Betygsätt:
315 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Slowcooker

    • 800 g Kycklinglår med skinn
    • 700 g Fast potatis, 3–4 cm bitar
    • 2 stk Morötter, grova bitar (valfritt)
    • 1 stk Lök, klyftor
    • 2,5 dl Kycklingbuljong
    • 2 msk Tomatpuré
    • 1 tsk Torkad timjan
    • 1 msk Olja eller smör till bryning (valfritt)
    • Salt och peppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered grönsaker och kyckling

    1. Skär potatisen i 3–4 cm bitar.
    2. Valfritt: bryn kycklingen kort i panna.
    12 min
  2. 2

    Varva i slowcookern

    1. Lägg potatis, morötter och lök i botten.
    2. Lägg kycklingen ovanpå. Häll 2,5 dl buljong längs sidan.
    3 min
  3. 3

    Tillaga långsamt

    1. Kör LOW 5–6 timmar eller HIGH 3–4 timmar.
    2. Om såsen är tunn: lock av sista 20–30 minuterna på HIGH.
    300 min

Utforska mer

Fler dinner-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

490kcal

Protein

38g

Fett

22g

Kolhydrater

34g

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: I kylen upp till 3 dagar. Värm försiktigt i gryta.

Tips

Förberedelse

  • • Fast potatis håller formen bättre.

Tillagning

  • • Öppna inte locket i onödan tidigt.

Servering

  • • Servera med färsk persilja.

Variationer

Smak

  • Tillsätt lagerblad och lite senap.

Författare

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.