Kyckling şiş kebap – turkiska grillspett
Dinner

Kyckling şiş kebap – turkiska grillspett

Marinerade kycklingspett med paprika och lök för grill eller grillpanna. Kyckling är en praktisk hemmaversion av şiş kebap, som också ofta görs med annat kött.

GrillDinnerOutdoorGluten-freeTurkishşiş kebap
Inköpslista
Betygsätt:
35 min totalt
4 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
  • 700 g Urbenade kycklinglår, tärnade
  • 150 g Grekisk yoghurt
  • 2 spsk Olivolja
  • 1 spsk Citronsaft
  • 2 fed Vitlök, riven
  • 2 tsk Paprikapulver
  • 1 tsk Malen cumin
  • 1 tsk Torkad oregano
  • 1 stk Röd paprika, i bitar
  • 1 stk Rödlök, i klyftor
  • 1 tsk Salt och svartpeppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Marinera kycklingen

    1. Blanda yoghurt, olja, citron, vitlök, kryddor, salt och peppar. Vänd ner kycklingen och låt gärna marinera i 30 minuter.
    Skål
  2. 2

    Trä spetten

    1. Varva kyckling, paprika och rödlök på fyra till åtta spett.
    Skewers
  3. 3

    Grilla spetten

    1. Grilla på hög direkt värme eller stek i grillpanna i 10–14 minuter och vänd regelbundet. Kycklingen ska vara genomstekt.
    GrillGrillPan

Detaljer

Näring

Kalorier

390kcal

Protein

42g

Fett

22g

Kolhydrater

8g

Tips

Förberedelse

  • Blötlägg träspett i 20 minuter före grillning så att de inte bränns.

Servering

  • Servera med ris, flatbröd eller tomat- och löksallad.
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer