
Dinner
Kyckling şiş kebap – turkiska grillspett
Marinerade kycklingspett med paprika och lök för grill eller grillpanna. Kyckling är en praktisk hemmaversion av şiş kebap, som också ofta görs med annat kött.
Inköpslista
Betygsätt:
35 min totalt
4 portioner
Lätt
Ingredienser
portioner
- 700 g Urbenade kycklinglår, tärnade
- 150 g Grekisk yoghurt
- 2 spsk Olivolja
- 1 spsk Citronsaft
- 2 fed Vitlök, riven
- 2 tsk Paprikapulver
- 1 tsk Malen cumin
- 1 tsk Torkad oregano
- 1 stk Röd paprika, i bitar
- 1 stk Rödlök, i klyftor
- 1 tsk Salt och svartpeppar
Tillvägagångssätt
- 1
Marinera kycklingen
- Blanda yoghurt, olja, citron, vitlök, kryddor, salt och peppar. Vänd ner kycklingen och låt gärna marinera i 30 minuter.
Skål - 2
Trä spetten
- Varva kyckling, paprika och rödlök på fyra till åtta spett.
Skewers - 3
Grilla spetten
- Grilla på hög direkt värme eller stek i grillpanna i 10–14 minuter och vänd regelbundet. Kycklingen ska vara genomstekt.
GrillGrillPan
Utforska mer
Detaljer
Näring
Kalorier
390kcal
Protein
42g
Fett
22g
Kolhydrater
8g
Tips
Förberedelse
- • Blötlägg träspett i 20 minuter före grillning så att de inte bränns.
Servering
- • Servera med ris, flatbröd eller tomat- och löksallad.
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.