Dinner
Kyufte – bulgariska köttbullar
Bulgariska örtkyufte — platta, grillade köttbullar med spiskummin och persilja.
Inköpslista
Betygsätt:
35 min totalt
4 portioner
Lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Ingredienser
- 500 g Blandfärs
- 1 stk Lök, finhackad
- 1 tsk Spiskummin
- 1 håndfuld Färsk persilja, hackad
- 1 tsk Bikarbonat (valfritt)
- 1 tsk Salt och peppar
Tillvägagångssätt
- 1
Blanda kött, lök, spiskummin, persilja, salt
- Blanda kött, lök, spiskummin, persilja, salt, peppar och ev. bikarbonat. Knåda.
- 2
Forma platta ovaler
- Forma platta ovaler. Grilla eller stek 4–5 min per sida.
- 3
Servera med lyutenitsa
- Servera de varma kyufte strax med lyutenitsa och bröd bredvid.
Utforska destinationer
Utforska mer
0
Författare
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
N
Nordmad