Medelhavskyckling i slowcooker
Slowcook

Medelhavskyckling i slowcooker

Kyckling med tomat, citron, oliver och örter som sköter sig själv i slowcookern. En lätt och rundad rätt med medelhavssmak, som fungerar både vid kort och lång tillagning.

EverydayFamily TimeWeekendSlowcookGluten-freeMediterranean
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
495 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Kyckling och grönt

    • 750 g Kycklinglår eller kycklingbröst
    • 1 stk Lök
    • 1 stk Röd paprika
    • 3 fed Vitlök

  • Tomat och smak

    • 1 dåse Krossade tomater
    • 1 dl Oliver, urkärnade
    • 0.5 stk Citron (saft och finriven skal)
    • 1 dl Hönsbuljong
    • 2 spsk Olivolja

  • Kryddor

    • 2 tsk Torkad oregano
    • 1 tsk Timjan eller basilika, torkad
    • 1 tsk Paprika
    • 1 knsp Salt
    • 1 knsp Svartpeppar

Utrustning till receptet

  • Denne opskrift er lavet i en klassisk slowcooker. Hvis du vil se en tilsvarende model, kan du finde den hos KitchenOne.dk. Vi anbefaler en model med mindst 5–6 liter, så der er plads til simreretter og større portioner.

    → Se slowcooker hos KitchenOne.dk här

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Fyll slowcookern

    1. Lägg kycklingen hel i slowcookern.
    2. Fördela lök, paprika, vitlök och oliver över.
    3. Häll i krossade tomater och buljong.
    4. Tillsätt citron, kryddor och olivolja.
    10 min
  2. 2

    Tillagning – välj tid

    1. Tillaga på HIGH i ca 4 timmar för mer struktur (passar bra till bröst).
    2. Eller tillaga på LOW i ca 8 timmar för helt mör kyckling (bäst till lår).
    0 min
    Låg värme
  3. 3

    Strimla och smaka av

    1. Ta upp kycklingen och strimla den grovt med två gafflar (eller skär i skivor om den håller formen).
    2. Lägg tillbaka den i grytan och smaka av med salt och citron.
    5 min

Utforska mer

Se flere slowcook opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til family time

Detaljer

Näring

Kalorier

420kcal

Protein

38g

Fett

18g

Kolhydrater

18g

Portionsstorlek

400g

Servering

Förslag

  • • Servera rätten varm direkt från slowcookern.

Dryck

  • • Other: Vatten eller lätt citrusdryck

Tillbehör

  • • Flatbröd

Desserter

  • • Yoghurt med honung

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras i lufttät behållare i kylskåp.

Tips

Servering

  • • Låt rätten stå cirka 5 minuter före servering.

Variationer

Smak

  • Tillsätt extra citron och feta för en mer grekisk rätt.

Hälsa

  • Servera med grönsaker eller blomkålsris för en lättare måltid.

Metod

  • Kan också göras med kycklinglår utan ben.

Toppingar

  • Färsk persilja eller smulad feta vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla

Mest populära recept