Mild kycklingsoppa med nudlar | NordMad
Soup

Mild kycklingsoppa med nudlar | NordMad

En mild och klar kycklingsoppa med små nudlar och morötter. Den är lätt att äta, mättar bra och passar särskilt bra för barn.

EverydayDinnerFamily TimeSoupStandardInternational
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
40 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Soppa

    • 300 g Kycklingbröst
    • 3 stk Morötter
    • 100 g Små nudlar
    • 1 l Kycklingbuljong
    • 20 g Smör
    • 1 knsp Salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered ingredienserna

    1. Skär kycklingbröstet i små tärningar.
    2. Skala morötterna och skär dem i tunna skivor.
    10 min
    KnivSkärbräda
  2. 2

    Koka soppan

    1. Smält smöret i en kastrull på medelvärme.
    2. Tillsätt kycklingen och vänd runt den kort.
    3. Häll på buljongen och låt soppan koka upp.
    10 min
    Medelvärme
    KastrullSked
  3. 3

    Tillsätt nudlar och morötter

    1. Lägg morötter och nudlar i soppan.
    2. Låt soppan sjuda tills nudlarna är mjuka.
    3. Smaka av med salt.
    15 min
    Låg värme
    KastrullSked

Utforska mer

Se flere soup opskrifterSe opskrifter til dinnerSe opskrifter til family time

Detaljer

Näring

Kalorier

360kcal

Protein

28g

Fett

12g

Kolhydrater

32g

Portionsstorlek

450g

Servering

Förslag

  • • Servera ljummen och inte för varm till barn.

Dryck

  • • Alkoholfrei: Vatten

Tillbehör

  • • Bröd

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 2 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Låt soppan svalna och förvara den sedan övertäckt i kylskåp.

Tips

Förberedelse

  • • Skär ingredienserna smått så soppan är lätt att äta.

Tillagning

  • • Låt soppan sjuda i stället för att koka hårt.

Servering

  • • Servera gärna nudlarna vid sidan till mycket små barn.

Variationer

Smak

  • Krydda varsamt så buljongen behåller sin milda smak.

Hälsa

  • En enkel buljongsoppa med kyckling och grönsaker.

Metod

  • sjuden

Toppingar

  • Servera med bröd vid sidan.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla