Hoppa till innehåll
Mini-pizza i panna (Trangia-vänlig) | Nordmad
Outdoor

Mini-pizza i panna (Trangia-vänlig) | Nordmad

En enkel mini-pizza bakad i panna på Trangia. Färdig deg, tomatsås och ost samlar sig till en knaprig, varm utemat med lite packning.

OutdoorCampingFamily TimeVegetarianItalian-inspiredmini pizza trangia
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
25 min totalt
2 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Botten

    • 1 pk färdig pizzadeg
    • 1 msk olja
  • Fyllning

    • 1 dl tomatsås
    • 125 g riven mozzarella
    • 100 g körsbärstomater
    • 1 tsk torkad oregano

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Forma botten

    1. Dela degen och tryck den flat så den passar pannan.
    2. Den får gärna vara lite ojämn.
    5 min
  2. 2

    Förgrädda botten

    1. Värm olja i pannan och lägg i degen.
    2. Baka på jämn värme så den får lätt färg.
    5 min
  3. 3

    Tillsätt fyllning

    1. Vänd botten, bred på tomatsås och fördela ost och tomater.
    2. Strö över oregano.
    3 min
  4. 4

    Låt osten smälta

    1. Lägg lock på pannan och låt pizzan baka färdigt.
    2. Håll värmen låg så botten inte blir för mörk.
    7 min

Detaljer

Näring

Kalorier

650kcal

Protein

22g

Fett

28g

Kolhydrater

75g

Portionsstorlek

350g

Kost

Allergener

GlutenMilk

Servering

Förslag

  • • Skär i trianglar och ät direkt från pannan.

Dryck

  • • Alkoholfrei: Vatten med citron

Tillbehör

  • • En liten sallad

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras i stängd behållare i kylskåp.

Uppvärmning

  • • Stekpanna: Värm försiktigt på låg värme med lock. (Låg värme)

Tips

Förberedelse

  • • Förbered fyllningen hemma för mindre jobb ute.

Tillagning

  • • Använd lock för jämn värme och mindre bränsle.

Servering

  • • Låt pizzan vila kort innan den skärs.

Variationer

Smak

  • Tillsätt lite chiljolja för mer värme.

Hälsa

  • Använd fullkornsdeg för mer mättnad.

Metod

  • Kan också göras på litet gasolkök.

Toppingar

  • Färsk basilika vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla