Mini-pizza i panna (Trangia-vänlig) | Nordmad
Outdoor

Mini-pizza i panna (Trangia-vänlig) | Nordmad

En enkel mini-pizza bakad i panna på Trangia. Färdig deg, tomatsås och ost samlar sig till en knaprig, varm utemat med lite packning.

OutdoorCampingFamily TimeVegetarianItalian-inspiredmini pizza trangia
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
25 min totalt
2 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
  • Botten

    • 1 pk färdig pizzadeg
    • 1 spsk olja
  • Fyllning

    • 1 dl tomatsås
    • 125 g riven mozzarella
    • 100 g körsbärstomater
    • 1 tsk torkad oregano

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Forma botten

    1. Dela degen och tryck den flat så den passar pannan.
    2. Den får gärna vara lite ojämn.
    5 min
  2. 2

    Förgrädda botten

    1. Värm olja i pannan och lägg i degen.
    2. Baka på jämn värme så den får lätt färg.
    5 min
  3. 3

    Tillsätt fyllning

    1. Vänd botten, bred på tomatsås och fördela ost och tomater.
    2. Strö över oregano.
    3 min
  4. 4

    Låt osten smälta

    1. Lägg lock på pannan och låt pizzan baka färdigt.
    2. Håll värmen låg så botten inte blir för mörk.
    7 min

Detaljer

Näring

Kalorier

650kcal

Protein

22g

Fett

28g

Kolhydrater

75g

Portionsstorlek

350g

Servering

Förslag

  • Skär i trianglar och ät direkt från pannan.

Dryck

  • Alkoholfri: Vatten med citron

Tillbehör

  • En liten sallad

Desserter

  • Frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 1 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Förvaras i stängd behållare i kylskåp.

Tips

Förberedelse

  • Förbered fyllningen hemma för mindre jobb ute.

Tillagning

  • Använd lock för jämn värme och mindre bränsle.

Servering

  • Låt pizzan vila kort innan den skärs.

Variationer

Smak

  • Tillsätt lite chiljolja för mer värme.

Hälsa

  • Använd fullkornsdeg för mer mättnad.

Metod

  • Kan också göras på litet gasolkök.

Toppingar

  • Färsk basilika vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla