Hoppa till innehåll
Mjukkokta ägg på Trangia utan kokning | Nordmad
Outdoor

Mjukkokta ägg på Trangia utan kokning | Nordmad

Mjukkokta ägg på Trangia utan att hålla dem i kok. Äggen dras färdiga i hett vatten med en släck-och-vänta-metod — praktiskt när värmen är svår att styra.

OutdoorBreakfastTrangiaÆgVegetarianTrangia ägg
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
10 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Ägg

    • 4 stk ägg
    • 1 l vatten

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Koka vatten

    1. Koka upp vatten i Trangia-kastrullen.
    5 min
    Kastrull
  2. 2

    Dra äggen

    1. Lägg äggen försiktigt i det kokande vattnet.
    2. Släck Trangian och lägg lock på kastrullen.
    3. Låt äggen dra i 6–8 minuter för mjuk gula.
    8 min
    Kastrull
  3. 3

    Servera

    1. Ta upp äggen och servera genast.
    1 min

Utforska mer

Fler outdoor- och campingrecept-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

85kcal

Protein

7g

Fett

6g

Kolhydrater

1g

Portionsstorlek

60g

Kost

Allergener

Æg

Servering

Förslag

  • • Servera som frukost eller lätt lunch på tur.

Dryck

  • • Alkoholfri: Kaffe

Tillbehör

  • • Inlagd gurka till det salta

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 0 dagar
  • • Temperatur: 20°C
  • • Metod: Bör ätas med en gång.

Tips

Förberedelse

  • • Ta äggen ur kylen i god tid för mer jämnt resultat.

Tillagning

  • • Trangia passar bra till den här typen av termisk tillagning.

Servering

  • • Kombinera med bröd och salt för klassisk frukost.

Variationer

Smak

  • mild och klassisk

Hälsa

  • proteinrik frukost

Metod

  • släck-och-vänta-metoden

Toppingar

  • salt eller rågbröd

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla