Nordisk smoothie med äpple, spenat och citron | Nordmad
Drink

Nordisk smoothie med äpple, spenat och citron | Nordmad

En ren, frisk nordisk smoothie där äpplets sötma möter spenat och klar citron. Ett lugnt glas till morgon eller en lätt paus.

ModernEverydayHealthy resetSummerBrunchDrink
Inköpslista
Betygsätt:
4.9 (156)
5 min totalt
2 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Frukt & grönt

    • 2 stk äpple
    • 50 g färsk spenat
    • 0.5 stk citron

  • Smak & sötma

    • 1 tsk ingefära (färskriven)
    • 1 tsk honung

  • Vätska & kyla

    • 2 dl kallt vatten
    • 4 stk isbitar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Gör frukt och grönt klart

    1. Skölj spenaten noga och låt den rinna av.
    2. Ta bort kärnhuset och skär äpplena i grova bitar.
    3. Pressa citronen och riv ingefäran fint.
    2 min
    KnivSkärbräda
  2. 2

    Blenda tills helt slät

    1. Lägg alla ingredienser i blendern.
    2. Blenda först på låg hastighet och sedan på hög.
    3. Stanna och kontrollera konsistensen — blenda eventuellt lite längre.
    3 min
    Blender

Utforska mer

Se opskrifter til everydaySe opskrifter til healthy reset

Detaljer

Näring

Kalorier

120kcal

Protein

2g

Fett

1g

Kolhydrater

25g

Portionsstorlek

250ml

Servering

Förslag

  • • Servera direkt medan smoothien är iskall.
  • • Ett lugnt glas till morgon eller en lätt paus.
  • • Toppa eventuellt med chiafrön eller lite citronskal.

Dryck

  • • Te: Grönt te med citron
  • • Alkoholfri: Kallt vatten med mynta

Tillbehör

  • • Yoghurt med bär

Desserter

  • • Havrekex

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara i tättslutande glasflaska i kylen i upp till 1 dag. Skaka före servering. Frys som isbitar till senare smoothies.

Fryst

  • • Varaktighet: 1 månader
  • • Temperatur: -18°C

Tips

Förberedelse

  • • Använd kalla ingredienser för maximal friskhet.
  • • Smaka av med extra citron för mer syra.

Tillagning

  • • Blenda lite längre för krämigare konsistens.
  • • Frys äppelbitar i förväg för kallare smoothie.

Servering

  • • Servera i klara glas så den gröna färgen syns.
  • • Håll garneringen enkel.

Variationer

Smak

  • Tillsätt några myntablad.
  • Blanda in en bit gurka.
  • Byt ett äpple mot päron.

Hälsa

  • Hoppa över honungen.
  • Tillsätt en sked proteinpulver om du vill.

Metod

  • Servera iskall direkt efter blendning.

Toppingar

  • Chiafrön.
  • Äppelbitar.
  • Citronzest.

Författare

C

Camilla

Madglæde i hverdagen – frisk, enkel og fuld af farve.

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla

Madglæde i hverdagen – frisk, enkel og fuld af farve.

Mest populära recept