Hoppa till innehåll
Nyårscocktail eller mocktail – fräsch och snabb
Drink

Nyårscocktail eller mocktail – fräsch och snabb

En fräsch, bubblande och snabb nyårscocktail – och en lika god alkoholfri version. Passar till att starta kvällen eller skåla in det nya året.

DrinkNew YearCelebrationWinterVeganVegetarian
Inköpslista
Betygsätt:
1.0 (1)
5 min totalt
2 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Cocktail (med alkohol)

    • 4 cl Gin
    • 2 cl Limejuice
    • 2 cl Ingefärssirap
    • 100 ml Kolsyrad tonic

  • Mocktail (alkoholfri)

    • 2 cl Limejuice
    • 2 cl Ingefärssirap
    • 100 ml Alkoholfri tonic

  • Servering & garnering

    • 4 stk Isbitar
    • 1 skiver Limeskiva eller limeskal

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered glas och ingredienser

    1. Ställ 2 glas i frysen i 5 minuter om du har tid (valfritt, men ger en skarpare drink).
    2. Fyll glasen med isbitar.
    3. Mät upp gin (till cocktailen), limejuice och ingefärssirap så att du snabbt kan sätta ihop drinken.
    2 min
    Measuring Cup
  2. 2

    Blanda cocktailen (med alkohol)

    1. Häll gin, limejuice och ingefärssirap i det första glaset med is.
    2. Fyll på med kolsyrad tonic.
    3. Rör om en gång med en sked och garnera med en limeskiva eller lite limeskal.
    2 min
  3. 3

    Blanda mocktailen (alkoholfri)

    1. Häll limejuice och ingefärssirap i det andra glaset med is.
    2. Fyll på med alkoholfri tonic.
    3. Rör om en gång och garnera med lime.
    1 min

Utforska mer

Fler drink-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

90kcal

Protein

0g

Fett

0g

Kolhydrater

14g

Portionsstorlek

200ml

Servering

Förslag

  • • Servera genast – då är bubblorna som bäst.
  • • Gör det extra nyårsaktigt med iskalla glas och en tunn remsa limeskal på kanten.

Dryck

  • • Sparkling: Skål vidare med ett torrt mousserande vin vid midnatt

Tillbehör

  • • Saltade mandlar eller små oliver
  • • Krispiga chips eller nötknäck

Desserter

  • • Lätt citrusdessert eller sorbet

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 7 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara ingefärssirapen i en ren flaska i kylskåpet. Förvara tonic kallt så drinken snabbt kan blandas.

Tips

Förberedelse

  • • Kyl tonic och glas ordentligt – det ger mer brus och en fräschare drink.
  • • Gör ingefärssirap i förväg så att drinken kan sättas ihop på under 1 minut.

Tillagning

  • • Smaka av med lime: vill du ha den fräschare, tillsätt 0,5 cl extra.
  • • Rör bara kort – bubblorna är en del av upplevelsen.

Servering

  • • Garnera enkelt: en limeskiva eller en tunn remsa skal ger en festlig touch utan att det blir för mycket.

Variationer

Smak

  • Mer syra: extra lime
  • Mer värme: en aning extra ingefärssirap

Hälsa

  • Mindre sött: använd 1 cl ingefärssirap och tillsätt lite extra lime

Metod

  • Skaka gin, lime och sirap med is i en shaker och toppa med tonic för mer fyllighet

Toppingar

  • Garnera med en liten kvist rosmarin
  • Lägg i några frysta bär som isbitar

Författare

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

N

Nordmad