Inspiration og idéer til nytår – find opskrifter der passer til anledningen.
En frisk og frugtig Strawberry Daiquiri med jordbær, lime og rom. Iskold, let syrlig og perfekt som sommerdrink.
En cremet og tropisk piña colada med ananas og kokos. Sød, frisk og perfekt som sommerdrink med masser af is.
Langtidsmørt oksebryst tilberedt i slowcooker med løg, hvidløg og bouillon. En fyldig og klassisk steg, der kan skæres i skiver eller trækkes let fra hinanden.
En frisk, boblende og superhurtig nytårscocktail – og en lige så god alkoholfri version. Perfekt til at starte aftenen eller skåle det nye år ind.
Mør og saftig lammekølle tilberedt langsomt i slowcooker med hvidløg, rosmarin og bouillon. En fyldig og aromatisk steg, der passer både til weekend og hyggelige middage.
Mør og saftig kalveculotte tilberedt langsomt i slowcooker med hvidløg og timian. En mild og elegant steg, der egner sig både til hverdagsmiddag og weekend.
En intens og sød jordbærsirup med frisk bærsmag. Perfekt til drinks, desserter, pandekager eller som smag i sommerens kolde drikke.
En let og elegant champagne cocktail med kirsebærlikør og friske kirsebær. Frisk, boblende og perfekt til festlige lejligheder.
Små, luftige blinis med grøntsagskaviar (finthakkede grøntsager vendt i citron-vinaigrette), syltede rødløg og ærteskud – serveret med en blød cashew-creme og en frisk, sød peberfrugt-creme. Mange små smage, der spiller roligt sammen.
Cremet og gylden dulce de leche lavet nemt i slowcooker med kondenseret mælk. En blød karamelsauce perfekt til kager, is og desserter.
Bløde og møre bagte kartofler lavet i slowcooker. En nem metode uden ovn – perfekt som tilbehør eller med fyld som hovedret.
