One-pot pasta med tomat och feta (Trangia-vänlig)
Outdoor

One-pot pasta med tomat och feta (Trangia-vänlig)

En enkel one-pot pasta på Trangia eller liten gasbrännare. Pasta, tomater och feta sjuder ihop i samma gryta till en mjuk, mättande rätt med lätt packning.

OutdoorCampingHikingComfort foodWeekendTrangia
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
30 min totalt
3 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
  • Bas

    • 300 g Penne eller annan kort pasta
    • 250 g Körsbärstomater
    • 200 g Feta
    • 2 fed Vitlök
  • Vätska och smak

    • 6 dl Vatten
    • 1 spsk Olja
    • 1 tsk Salt
    • 1 tsk Peppar
    • 1 tsk Torkad oregano

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered ingredienserna

    1. Halvera tomaterna och hacka vitlöken grovt.
    2. Det får gärna vara rustikt.
    5 min
    KnivSkärbräda
  2. 2

    Samla allt i grytan

    1. Lägg pasta, tomater, vitlök, vatten, olja och kryddor i grytan.
    2. Vattnet ska precis täcka pastan.
    2 min
    Kastrull
  3. 3

    Låt det sjuda

    1. Koka upp och låt sjuda lugnt under omrörning.
    2. Rör ofta så pastan inte fastnar.
    15 min
    Medelvärme
    Kastrull
  4. 4

    Vänd i fetan

    1. Smula fetan i grytan och vänd runt i den varma pastan.
    2. Den mjuknar lätt och binder rätten.
    3 min
    Låg värme
    Kastrull

Detaljer

Näring

Kalorier

580kcal

Protein

18g

Fett

22g

Kolhydrater

75g

Portionsstorlek

400g

Servering

Förslag

  • Ät direkt ur grytan för mindre disk.

Dryck

  • Alkoholfri: Vatten med citron

Tillbehör

  • Flatbröd

Desserter

  • Enkel frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 2 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Förvaras i tillsluten burk i kylen.

Tips

Förberedelse

  • Packa ingredienserna i en påse för enkel transport.

Tillagning

  • Använd lock för att spara bränsle.

Servering

  • Låt rätten vila en stund före servering.

Variationer

Smak

  • Tillsätt chiliflingor för lite värme.

Hälsa

  • Använd fullkornspasta för mer mättnad.

Metod

  • Kan lagas på Trangia eller liten gasbrännare.

Toppingar

  • Färsk basilika vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla