Outdoor
Korv med potatis och paprika i stekform
En enkel och mättande stekformsrätt med korv, potatis och paprika. Passar camping med ugn eller grill med lock – gjord med råvaror som finns i de flesta mataffärer.
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
45 min totalt
3 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Korv i stekform
- 500 g Grillkorv eller bratwurst
- 600 g Potatis i båtar
- 2 stk Paprika i strimlor
- 1 stk Lök i båtar
- 2 spsk Olja
- 1 tsk Paprikapulver
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peppar
Tillvägagångssätt
- 1
Förbered stekformen
- Förvärm ugn eller grill med lock till ca 200°C.
- Vänd potatisen i olja, salt, peppar och paprikapulver i en stekform.
10 min200°CUgn - 2
Tillsätt korv och grönt
- Fördela paprika och lök över potatisen.
- Lägg korven ovanpå.
- Grädda i ca 30–35 minuter tills potatisen är mör och korven gyllene.
35 min200°CUgn - 3
Vila och servering
- Låt rätten vila några minuter före servering.
- Servera direkt från stekformen.
5 min
Detaljer
Näring
Kalorier
1150kcal
Protein
50g
Fett
75g
Kolhydrater
80g
Portionsstorlek
700g
Servering
Förslag
- • Servera med senap eller en enkel dressing vid sidan.
Dryck
- • Alkoholfri: Vatten
Tillbehör
- • Grön sallad
Desserter
- • Frukt
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 2 dagar
- • Temperatur: 5°C
- • Metod: Förvaras täckt i kylskåp.
Tips
Förberedelse
- • Skär potatisen i jämna båtar för jämn tillagning.
Tillagning
- • Vänd potatisen halvvägs för jämn krispighet.
Servering
- • Kan också lagas med chorizo för mer kryddig smak.
Variationer
Smak
- Kryddig och fyllig
Hälsa
- Mättande
Metod
- Ugn
- Grill med lock
Toppingar
- Senap eller ketchup
Författare
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
C
Camilla
