Outdoor wok med kyckling och nudlar | Nordmad
Outdoor

Outdoor wok med kyckling och nudlar | Nordmad

En smakrik wok med kyckling och nudlar på stekhäll eller i gryta. Lugnt campingkök med ingredienser som finns i de flesta mataffärer.

OutdoorEverydayDinnerFamily TimeSummerSpring
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
25 min totalt
2 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
  • Wok

    • 250 g kycklingfilé i strimlor
    • 150 g äggnudlar eller instantnudlar
    • 1 stk morot i tunna strimlor
    • 1 stk lök i skivor
    • 2 spsk sojasås
    • 1 spsk olja
    • 0.5 tsk chiliflingor (valfritt)

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered nudlarna

    1. Koka nudlarna enligt förpackningen och häll av dem.
    5 min
    Medelvärme
    Kastrull
  2. 2

    Stek kycklingen

    1. Värm olja på stekhäll eller i gryta.
    2. Stek kycklingstrimlorna på hög värme tills de är genomstekta.
    6 min
    Hög värme
    Stekpanna
  3. 3

    Tillsätt grönt och nudlar

    1. Tillsätt lök och morot och stek kort.
    2. Vänd i nudlarna tillsammans med sojasås och chili om du vill.
    3. Värm igenom och servera direkt från pannan.
    4 min
    Medelvärme
    Stekpanna

Detaljer

Näring

Kalorier

700kcal

Protein

45g

Fett

22g

Kolhydrater

80g

Portionsstorlek

450g

Servering

Förslag

  • Tillsätt lite mer soja eller chili efter smak.

Dryck

  • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • Extra grönsaker

Desserter

  • Frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 1 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Förvaras svalt och täckt.

Tips

Förberedelse

  • Förbered grönsaker hemma och förvara dem kylt i en förslutningsbar påse.

Tillagning

  • Skär ingredienserna smått så de steks snabbare och drar mindre bränsle.

Servering

  • Går också att göra med färdigstekt kyckling om du vill ha kortare stektid.

Variationer

Smak

  • Salt och lätt kryddig

Hälsa

  • Proteinrik

Metod

  • Stekhäll
  • Gryta

Toppingar

  • Färsk vårlök

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla