Hoppa till innehåll
Pannbröd över eld
Outdoor

Pannbröd över eld

Enkel och mättande mat över eld med gyllene pannbröd stekt direkt i panna över glöd. Passar som lunch eller middag utomhus – serverat med smör eller som tillbehör.

EverydayFamily TimeDinnerLunchOutdoorStandard
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
25 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Pannbröd

    • 4 dl Vetemjöl
    • 2 dl Vatten
    • 1 tsk Salt
    • 1 msk Olja

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Gör degen

    1. Blanda mjöl och salt i en skål.
    2. Tillsätt vatten och rör till en mjuk deg.
    5 min
    Låg värme
    Skål
  2. 2

    Forma pannbröd

    1. Dela degen i 4 lika stora bitar.
    2. Tryck varje bit platt till ett runt bröd.
    5 min
    Låg värme
  3. 3

    Stek över eld

    1. Värm en stekpanna över glöd och tillsätt lite olja.
    2. Stek pannbröden 3–4 minuter på varje sida.
    3. Stek tills de är gyllenbruna och genomstekta.
    15 min
    Medelvärme
    Stekpanna

Detaljer

Näring

Kalorier

380kcal

Protein

9g

Fett

6g

Kolhydrater

64g

Portionsstorlek

180g

Kost

Allergener

Gluten

Servering

Förslag

  • Servera pannbröden varma med smör eller som tillbehör.

Dryck

  • non-alcoholic: Vatten eller kakao

Tillbehör

  • Korv

Desserter

  • Marshmallows

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 0 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Bör ätas med en gång.

Tips

Förberedelse

  • Degen kan göras hemifrån och förvaras i en påse.

Tillagning

  • Justera avståndet till glöden så att bröden inte bränns.

Servering

  • Kan också användas som smörgåsbröd.

Variationer

Smak

  • Mild och brödig

Hälsa

  • Enkel och mättande

Metod

  • Stekt i panna över eld

Toppingar

  • Smör

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla