Hoppa till innehåll
Pizza över eld
Outdoor

Pizza över eld

Enkel pizza bakad över eld i panna eller på galler. Krispig botten, smält ost och klassiskt pålägg – en mättande utomhusrätt för blandat sällskap.

OutdoorCampingBålVegetarianpizza över eldutomhusmat
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
30 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Pizzadeg

    • 2,5 dl Vetemjöl
    • 1 tsk Bakpulver
    • ½ tsk Salt
    • 1 msk Olja
    • 1 dl Vatten

  • Pålägg

    • 1,5 dl Tomatsås
    • 150 g Riven mozzarella
    • 150 g Grönsaker (t.ex. paprika och champinjoner)
    • 1 tsk Oregano

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Rör degen

    1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
    2. Tillsätt olja och vatten.
    3. Rör till en smidig deg.
    5 min
    Skål
  2. 2

    Forma pizzaerna

    1. Dela degen i mindre bitar.
    2. Tryck dem platta till små pizzor.
    5 min
  3. 3

    Baka pizzaerna

    1. Lägg pizzabottnarna på en varm panna eller galler över glöd.
    2. Bred tomatsås på, fördela pålägg och ost, och strö oregano över.
    3. Baka tills botten är krispig och osten har smält.
    10 min
    Hög värme
    StekpannaGrill

Utforska mer

Fler outdoor- och campingrecept-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

420kcal

Protein

16g

Fett

14g

Kolhydrater

52g

Portionsstorlek

220g

Kost

Allergener

GlutenMælk

Servering

Förslag

  • • Servera direkt från pannan medan pizzan är varm

Tillbehör

  • • Grönsaksstavar

Desserter

  • • Choklad

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 0 dagar
  • • Temperatur: 20°C
  • • Metod: Äts bäst direkt

Tips

Förberedelse

  • • Gör degen hemma och packa den i en påse.

Tillagning

  • • Baka över glöd – inte direkt låga.

Servering

  • • Låt var och en välja sitt eget pålägg.

Variationer

Smak

  • Klassisk pizza

Hälsa

  • Lättare med mindre ost

Metod

  • Bakning över eld

Toppingar

  • Ost och grönsaker

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla