Starter
Provoleta – grillad argentinsk ost
Grillad provolone-ost med oregano och chiliflagor — den argentinska asado-förrätten som smälter och bubblar över grillen.
Inköpslista
Betygsätt:
13 min totalt
4 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Ingredienser
- 300 g Provolone-ost, i 2 cm tjock skiva
- 1 tsk Torkad oregano
- ½ tsk Chiliflagor
- 1 msk Olivolja
Tillvägagångssätt
- 1
Värm grillen till hög värme
- Värm grillen till hög värme, eller använd en gjutjärnspanna.
- 2
Pensla ostskivan med lite olja
- Pensla ostskivan med lite olja. Strö över oregano och chili.
- 3
Grilla 3–4 min per sida tills
- Grilla 3–4 min per sida tills gyllene och smält inuti men behåller formen.
- 4
Servera genast
- Servera den varma, smälta osten genast med bröd att doppa i.
Utforska destinationer
Detaljer
Kost
Allergener
Mejeri
Författare
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
N
Nordmad