Hoppa till innehåll
Quesadillas på stekhäll
Outdoor

Quesadillas på stekhäll

Knapriga tortillas med smält ost och enkel fyllning, stekt direkt på stekhäll. En lugn och mättande rätt som fungerar på camping och resa med ingredienser du hittar på de flesta ställen.

OutdoorCampingHikingDinnerFamily TimeSummer
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
20 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • 8 stk Tortillas
  • 250 g Riven ost
  • 1 dåse Bönor
  • 1 dåse Majs
  • 1 msk Olja
  • 1 tsk Salt
  • ½ tsk Peppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered fyllningen

    1. Häll av vätskan från bönor och majs i ett durkslag.
    2. Blanda dem i en skål och krydda med salt och peppar.
    5 min
    Skål
  2. 2

    Fyll tortillas

    1. Fördela ost och lite fyllning på ena halvan av varje tortilla.
    2. Vik ihop dem till en halvmåne.
    5 min
  3. 3

    Stek på stekhäll

    1. Värm upp stekhällen och pensla den lätt med olja.
    2. Stek quesadillas 2–3 minuter per sida tills de är gyllene och osten har smält.
    10 min
    Medelvärme
    Stekpanna
  4. 4

    Vila och servera

    1. Låt dem vila kort så fyllningen sätter sig.
    2. Skär i trianglar och servera genast.
    2 min
    Kniv

Utforska mer

Fler outdoor- och campingrecept-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

720kcal

Protein

30g

Fett

28g

Kolhydrater

78g

Portionsstorlek

420g

Kost

Allergener

GlutenMælk

Servering

Förslag

  • • Servera direkt från hällen medan de fortfarande är varma.

Dryck

  • • Alkoholfrei: Kaffe över elden

Tillbehör

  • • Enkel sallad

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras övertäckt och kallt. Värms kort på stekhäll före servering.

Tips

Förberedelse

  • • Häll av burkarna ordentligt så tortillas förblir knapriga.

Tillagning

  • • Stek på jämn värme så osten hinner smälta utan att ytan blir för mörk.

Servering

  • • En skvätt citron eller lime ger friskhet om det finns.

Variationer

Smak

  • Mild och avrundad

Hälsa

  • Mättande och enkel

Metod

  • Stekhäll

Toppingar

  • Extra ost

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla