Salade niçoise – sammansatt sallad från Nice
Lunch

Salade niçoise – sammansatt sallad från Nice

En sammansatt sallad från Nice med tonfisk, ägg, oliver, haricots verts och tomater. Enkel sommarmat med djup smak.

TraditionalSummerEverydayLunchDinnerGluten-free
Inköpslista
Betygsätt:
30 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Sallad

    • 2 dåser Tonfisk i olja, avrunnen
    • 4 stk Ägg, hårdkokta
    • 200 g Haricots verts, ångkokta
    • 200 g Körsbärstomater, halverade
    • 100 g Svarta oliver (Niçoise)
    • 4 stk Färskpotatis, kokt och skivad
    • 1 stk Romansallad, riven

  • Dressing

    • 3 spsk Olivolja
    • 1 spsk Rödvinsvinäger
    • 1 tsk Dijonsenap
    • 0.5 tsk Salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered ingredienserna

    1. Koka äggen i 10 minuter, kyl under rinnande vatten och skär i kvarter.
    2. Ångkoka haricots verts i 3–4 minuter så de fortfarande har tuggmotstånd.
    15 min
    KastrullKniv
  2. 2

    Sätt ihop salladen

    1. Lägg sallad på ett fat. Fördela potatis, bönor, tomater, oliver, tonfisk och ägg i grupper ovanpå.
    2. Rör ihop dressingen och ringla över salladen precis innan servering.
    5 min
    Skål

Utforska mer

Se flere lunch opskrifterSe opskrifter til summerSe opskrifter til everyday

Detaljer

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara utan dressing i kylen. Tillsätt dressing vid servering.

Författare

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

N

Nordmad