Hoppa till innehåll
Krämig slowcooker-kyckling med broccoli och cheddar | Nordmad
Slowcook

Krämig slowcooker-kyckling med broccoli och cheddar | Nordmad

Krämig slowcooker-kyckling med broccoli och cheddar. Mild, fyllig och perfekt som vardagsmiddag—klar på 3½–4 timmar på LOW.

ComfortEverydayDinnerFamily TimeSlowcookInternational
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
255 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Kyckling och grönsaker

    • 750 g kycklingbröst
    • 1 stk broccolibuketter
    • 1 stk lök, finhackad
    • 2 fed vitlök

  • Krämig sås

    • 2 dl kycklingbuljong
    • 2 dl vispgrädde
    • 150 g färskost
    • 200 g riven cheddar
    • 1 tsk paprika
    • 1 tsk salt
    • 1 knsp svartpeppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Starta tillagningen

    1. Lägg kycklingbrösten i slowcookern.
    2. Tillsätt lök och vitlök och häll över buljongen.
    5 min
  2. 2

    Första tillagningen

    1. Tillaga 3 timmar på LOW.
    180 min
  3. 3

    Gör rätten krämig

    1. Rör ner färskost och vispgrädde.
    2. Tillsätt broccoli och krydda med paprika, salt och peppar.
    3. Tillaga ytterligare 30–45 minuter på LOW.
    45 min
  4. 4

    Avsluta med cheddar

    1. Rör ner cheddar sist så att den smälter i såsen.
    2. Servera kycklingen hel eller i grova bitar.
    10 min

Utforska mer

Fler slow cooker-recept för enkla middagar-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

650kcal

Protein

55g

Fett

42g

Kolhydrater

12g

Portionsstorlek

450g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Förslag

  • • Servera med ris eller pasta och eventuellt krispig bacon.

Tillbehör

  • • Ris.

Desserter

  • • En lätt dessert.

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara i lufttät behållare i kylen.

Fryst

  • • Varaktighet: 2 månader
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metod: Kan frysas, men broccolin kan bli mjuk vid upptining.

Uppvärmning

  • • Kastrull: Värm på låg värme och tillsätt lite grädde eller buljong vid behov.

Tips

Förberedelse

  • • Skär broccolin i små buketter för jämn tillagning.

Tillagning

  • • Undvik att överlaga kycklingbröst—håll dig till 3½–4 timmar.

Servering

  • • Extra cheddar på toppen ger mer effekt.

Variationer

Smak

  • Tillsätt lite chili för extra hetta.

Hälsa

  • Använd matlagningsgrädde och mindre cheddar för en lättare variant.

Metod

  • Kan serveras över ris, pasta eller potatis.

Toppingar

  • Krispstekt bacon på toppen.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla