Hoppa till innehåll
Slowcooker krämig parmesan-kyckling
Slowcook

Slowcooker krämig parmesan-kyckling

Silkeslen och krämig parmesan-kyckling gjord i slowcooker. Mild, lite lyxig och bra till pasta, ris eller potatis.

ComfortEverydayDinnerFamily TimeSlowcookInternational
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
255 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Kyckling

    • 4 stk Kycklingbröst
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Svartpeppar

  • Krämig sås

    • 2 dl Hönsbuljong
    • 2 dl Vispgrädde
    • 2 msk Smör
    • 100 g Färskost
    • 150 g Riven parmesan
    • 3 fed Vitlök

  • Valfritt grönt

    • 100 g Färsk spenat

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered kycklingen

    1. Lägg kycklingbrösten i slowcookern.
    2. Krydda med salt och peppar.
    5 min
  2. 2

    Tillsätt sås

    1. Lägg smör och vitlök ovanpå.
    2. Häll i buljong och grädde.
    5 min
  3. 3

    Tillagning

    1. Tillaga 3½–4 timmar på LOW, tills kycklingen är genomstekt (kärntemperatur 75°C).
    240 min
    Låg värme
  4. 4

    Gör såsen silkeslen

    1. Ta upp kycklingen och skär i skivor.
    2. Rör färskost och parmesan i såsen.
    3. Lägg tillbaka kycklingen och tillsätt gärna spenat de sista 10 minuterna.
    15 min
    Låg värme

Utforska mer

Fler slow cooker-recept för enkla middagar-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

650kcal

Protein

55g

Fett

42g

Kolhydrater

8g

Portionsstorlek

450g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Förslag

  • • Servera med färskriven parmesan och lite persilja.

Dryck

  • • Wein: Lätt vitt vin.

Tillbehör

  • • Pasta eller ris.

Desserter

  • • Frukt.

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras i lufttät behållare i kylskåp.

Fryst

  • • Varaktighet: 2 månader
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metod: Frys utan pasta för bäst konsistens.

Uppvärmning

  • • Kastrull: Värm långsamt och tillsätt lite grädde vid behov. (Låg värme)

Tips

Förberedelse

  • • Använd kycklinglår för extra saftighet.

Tillagning

  • • Undvik att lyfta locket under tillagningen.

Servering

  • • Smakar fint dagen efter.

Variationer

Smak

  • Tillsätt lite citronskal för friskhet.

Hälsa

  • Använd matlagningsgrädde för en lättare version.

Metod

  • Kan serveras över pasta, ris eller potatismos.

Toppingar

  • Extra parmesan vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla