
Slowcook
Slowcooker pulled chicken (8 eller 4 timmar) | Nordmad
Saftig, trådig pulled chicken från slowcookern. Bra i tacos, hamburgerbröd, wraps eller sallader. Tillagas 8 timmar på LOW eller 4 timmar på HIGH.
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
495 min totalt
4 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Kyckling
- 1000 g kycklinglår utan ben
Vätska och smak
- 2 dl BBQ-sås eller tomatsås
- 1 dl hönsbuljong
- 1 spsk sojasås
Kryddor
- 2 tsk paprika
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk salt
- 1 knsp svartpeppar
Tillvägagångssätt
- 1
Samla rätten
- Lägg kycklingen i slowcookern.
- Tillsätt sås, buljong och kryddor.
- Rör lätt runt så kycklingen täcks.
10 min - 2
Lång tillagning (klassisk)
- Tillaga 8 timmar på LOW.
0 minLåg värme - 3
Kortare tillagning
- Alternativt kan rätten tillagas 4 timmar på HIGH.
0 minHög värme - 4
Tråda kycklingen
- Tråda kycklingen direkt i grytan med två gafflar.
- Vänd köttet i såsen och smaka av.
10 min
Detaljer
Näring
Kalorier
420kcal
Protein
45g
Fett
18g
Kolhydrater
15g
Portionsstorlek
300g
Servering
Förslag
- • Servera i hamburgerbröd, tacos eller wraps.
Dryck
- • Alkoholfri: Kall iste.
Tillbehör
- • Sallad eller coleslaw.
Desserter
- • En lätt dessert.
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 3 dagar
- • Temperatur: 5°C
- • Metod: Förvaras i lufttät behållare i kylskåp.
Fryst
- • Varaktighet: 3 månader
- • Temperatur: -18°C
Tips
Förberedelse
- • Kycklinglår ger saftigast resultat.
Tillagning
- • Undvik att lyfta locket ofta — det sänker temperaturen tydligt.
Servering
- • Smakar ofta ännu bättre dagen efter.
Variationer
Smak
- Tillsätt chili eller cayenne för mer värme.
- Använd honungs-BBQ för sötare version.
Hälsa
- Använd kycklingbröst för en magrare version (max 4 timmar LOW).
Metod
- Kan också göras utan BBQ — använd en kryddblandning och lite citron i stället.
Toppingar
- Färsk koriander.
- Inlagd rödlök.
Författare
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
C
Camilla



