
Slowcook
Slowcooker sloppy joes | Nordmad
Saftiga och tjocka sloppy joes i slowcooker. Perfekt kryddade, lätt söta och idealiska i hamburgerbröd. Barnvänliga, men enkla att göra starkare.
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
315 min totalt
4 portioner
Lätt
Ingredienser
portioner
- 800 g nötfärs
- 1 stk lök, finhackad
- 1 stk grön paprika, finhackad
- 2 fed vitlök
- 400 g krossade tomater på burk
- 2 spsk tomatpuré
- 2 spsk ketchup
- 1 spsk farinsocker
- 1 spsk Worcestershiresås
- 1 tsk paprika
- 0.5 tsk chili (valfritt)
- 1 tsk salt
- 1 knsp svartpeppar
Tillvägagångssätt
- 1
Bryn köttet (rekommenderas)
- Bryn nötfärsen snabbt i en panna för bättre konsistens.
5 minHög värmeStekpanna - 2
Montera i slowcookern
- Lägg kött, lök, paprika och vitlök i slowcookern.
- Tillsätt tomater, tomatpuré, ketchup, farinsocker och Worcestershiresås.
- Krydda med paprika, chili, salt och peppar.
- Rör om ordentligt.
5 min - 3
Långsam tillagning
- Tillaga 4–5 timmar på LOW.
- Alternativt 3 timmar på HIGH.
300 minLåg värme - 4
Justera konsistens och smak
- Smaka av de sista 30 minuterna.
- Om den är för lös, låt locket stå lite på glänt.
- Fyllningen ska vara tjock och skedbar—inte rinnig.
30 minLåg värme
Detaljer
Näring
Kalorier
620kcal
Protein
45g
Fett
35g
Kolhydrater
30g
Portionsstorlek
450g
Servering
Förslag
- • Servera i mjuka hamburgerbröd och toppa med cheddar och inlagd gurka.
Dryck
- • Alkoholfrei: Klassisk cola.
Tillbehör
- • Coleslaw.
Desserter
- • Glassdessert.
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 3 dagar
- • Temperatur: 5°C
Fryst
- • Varaktighet: 3 månader
- • Temperatur: -18°C
Tips
Förberedelse
- • Bryn köttet först för fylligare smak och bättre konsistens.
Tillagning
- • Låt locket stå lite på glänt de sista minuterna för tjockare konsistens.
Servering
- • Rosta hamburgerbröden lätt för extra struktur.
Variationer
Smak
- Tillsätt en liten skvätt öl för extra djup.
Hälsa
- Använd nötfärs med lägre fetthalt.
Metod
- Kan göras utan att bryna köttet först, men rör om ordentligt under tillagningen.
Toppingar
- Smält cheddar.
- Krispstekt bacon.
- Jalapeños.
Författare
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
C
Camilla