Sushi-bowl på Trangia
Outdoor

Sushi-bowl på Trangia

En sushi-inspirerad bowl på Trangia med couscous, knaprig grönsak och soja–sesamdressing. Brännaren behövs bara för att koka vatten – resten klaras utan värmekontroll.

OutdoorLunchTrangiaVeganVegetariantrangia lunch
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
15 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Bowl

    • 250 g Couscous
    • 3 dl Vatten
    • 1 stk Gurka
    • 2 stk Morötter
    • 2 spsk Sojasås
    • 1 spsk Sesamolja
    • 1 spsk Risvinäger eller citronsaft
    • 1 spsk Sesamfrön

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Koka vatten

    1. Koka upp vattnet i Trangia-kastran.
    5 min
    Kastrull
  2. 2

    Dra couscous

    1. Häll couscousen i en skål.
    2. Häll över det kokande vattnet och rör kort.
    3. Lägg på lock och låt couscousen dra 5 minuter.
    5 min
    Skål
  3. 3

    Sätt ihop bowlen

    1. Skär gurkan i små tärningar och riv morötterna grovt.
    2. Fluffa couscousen med en sked.
    3. Vänd i sojasås, sesamolja och risvinäger eller citronsaft.
    4. Toppa med grönsakerna och sesamfrön och servera.
    5 min
    KnivSkärbräda

Utforska mer

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til outdoorSe opskrifter til lunch

Detaljer

Näring

Kalorier

420kcal

Protein

11g

Fett

12g

Kolhydrater

62g

Portionsstorlek

320g

Servering

Förslag

  • • Servera som lunch på tur – allt kan göras i en skål.

Dryck

  • • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • • Nori (sjögräs) eller extra grönt

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara delarna åtskilda och sätt ihop precis före servering.

Tips

Förberedelse

  • • Packa soja, sesamolja och vinäger i små burkar hemifrån.

Tillagning

  • • Trangian behöver bara koka vatten – då håller sig rätten stabil utan värmekontroll.

Servering

  • • Toppa med nori eller nötter för en tydligare sushi-känsla.

Variationer

Smak

  • Frisk och umami

Hälsa

  • Lätt och mättande turmat

Metod

  • Överhällning med kokande vatten

Toppingar

  • Sesamfrön eller krossade nötter

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla

Mest populära recept