Hoppa till innehåll
Tarator – bulgarisk kall yoghurtsoppa
Soup

Tarator – bulgarisk kall yoghurtsoppa

Bulgarisk kall yoghurtsoppa med gurka, valnötter, dill och vitlök — den ultimata sommarkylan.

TraditionalSummerSoupGluten-freeVegetarianBulgarian
Inköpslista
Betygsätt:
40 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Ingredienser

    • 400 g Yoghurt
    • 1 stk Gurka, riven
    • 50 g Valnötter, hackade
    • 2 fed Vitlöksklyftor, pressade
    • 2 msk Färsk dill
    • 200 ml Kallt vatten
    • 2 msk Olivolja
    • 1 tsk Salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Blanda yoghurt med kallt vatten

    1. Blanda yoghurt med kallt vatten. Tillsätt gurka, vitlök och dill.
  2. 2

    Tillsätt olja, salt och valnötter

    1. Tillsätt olja, salt och valnötter. Kyl minst 30 min. Servera iskall.

Utforska destinationer

BulgarienMat från hela världen

Utforska mer

Fler sopprecept för vardagen-recept

Detaljer

Kost

Allergener

MejeriNötter

Författare

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

N

Nordmad