Tavče gravče – makedonska bakade bönor
Dinner

Tavče gravče – makedonska bakade bönor

Stora vita bönor bakas långsamt i en lerform med lök, paprika och mynta. En omtyckt nordmakedonsk vardagsrätt.

TraditionalDinnerLunchVeganGluten-freeMacedonian
Inköpslista
Betygsätt:
90 min totalt
4 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
  • 800 g Stora vita bönor, kokta
  • 2 stk Lök, hackad
  • 1 stk Röd paprika, hackad
  • 2 spsk Paprikapulver
  • 1 tsk Torkad mynta
  • 3 spsk Solrosolja
  • 250 ml Grönsaksbuljong

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered grunden

    1. Värm oljan i en stekpanna och stek lök och paprika mjuka. Rör ner paprikan och myntan.
    Stekpanna
  2. 2

    Lägg i formen

    1. Vänd bönorna med grönsakerna och buljongen. Häll i en lerform eller ugnsfast form.
    BakingDish
  3. 3

    Baka bönorna

    1. Baka utan lock vid 190°C i 45–50 minuter, tills vätskan har reducerats och ytan är lätt gyllene.
    190°C
    Ugn

Detaljer

Näring

Kalorier

310kcal

Protein

15g

Fett

11g

Kolhydrater

40g

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer