Hoppa till innehåll
Trangia potatisgryta | Nordmad
Outdoor

Trangia potatisgryta | Nordmad

En enkel och mättande potatisgryta i en gryta på Trangia. Robust turmat med få ingredienser och lite uppmärksamhet.

OutdoorCampingHikingKartoflerVeganVegetarian
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
35 min totalt
2 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Gryta

    • 400 g potatisar
    • 1 stk lök
    • 5 dl grönsaksbuljong
    • 1 msk olivolja
    • 1 knsp salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered råvaror

    1. Skär potatisarna i grova tärningar.
    2. Hacka löken grovt.
    KnivSkärbräda
  2. 2

    Fräs löken

    1. Värm oljan i grytan.
    2. Fräs löken tills den blir genomskinlig.
    Kastrull
  3. 3

    Koka grytan

    1. Tillsätt potatis och buljong.
    2. Låt sjuda tills potatisen är mjuk, och smaka av med salt före servering.
    Kastrull

Utforska mer

Fler outdoor- och campingrecept-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

380kcal

Protein

8g

Fett

9g

Kolhydrater

60g

Portionsstorlek

400g

Servering

Förslag

  • • Servera direkt ur grytan.

Dryck

  • • Alkoholfri: Kaffe över elden

Tillbehör

  • • Inlagd gurka till det salta

Desserter

  • • Torkad frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara svalt i stängd behållare i upp till 1 dag. Värm försiktigt med en skvätt vatten om den är tjock.

Tips

Förberedelse

  • • Skär potatisarna hemma så det blir mindre snitt på turen.

Tillagning

  • • Håll låg till medelvärme på Trangian.

Servering

  • • Smaka av med salt sist.

Variationer

Smak

  • Tillsätt torkad timjan eller lagerblad.

Hälsa

  • Tillsätt extra grönsaker för mer fyllighet.

Metod

  • Kan lagas utan lock, men kräver mer vätska.

Toppingar

  • Droppa lite olja vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla