Trangia potatisgryta | Nordmad
Outdoor

Trangia potatisgryta | Nordmad

En enkel och mättande potatisgryta i en gryta på Trangia. Robust turmat med få ingredienser och lite uppmärksamhet.

OutdoorCampingHikingTurmadVeganVegetarian
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
35 min totalt
2 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner

  • Gryta

    • 400 g potatisar
    • 1 stk lök
    • 5 dl grönsaksbuljong
    • 1 spsk olivolja
    • 1 knsp salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered råvaror

    1. Skär potatisarna i grova tärningar.
    2. Hacka löken grovt.
    5 min
    KnivSkärbräda
  2. 2

    Fräs löken

    1. Värm oljan i grytan.
    2. Fräs löken tills den blir genomskinlig.
    5 min
    Låg värme
    Kastrull
  3. 3

    Koka grytan

    1. Tillsätt potatis och buljong.
    2. Låt sjuda tills potatisen är mjuk, och smaka av med salt före servering.
    15 min
    Medelvärme
    Kastrull

Utforska mer

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til outdoorSe opskrifter til camping

Detaljer

Näring

Kalorier

380kcal

Protein

8g

Fett

9g

Kolhydrater

60g

Portionsstorlek

400g

Servering

Förslag

  • • Servera direkt ur grytan.

Dryck

  • • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • • Bröd

Desserter

  • • Torkad frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara svalt i stängd behållare i upp till 1 dag. Värm försiktigt med en skvätt vatten om den är tjock.

Tips

Förberedelse

  • • Skär potatisarna hemma så det blir mindre snitt på turen.

Tillagning

  • • Håll låg till medelvärme på Trangian.

Servering

  • • Smaka av med salt sist.

Variationer

Smak

  • Tillsätt torkad timjan eller lagerblad.

Hälsa

  • Tillsätt extra grönsaker för mer fyllighet.

Metod

  • Kan lagas utan lock, men kräver mer vätska.

Toppingar

  • Droppa lite olja vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla

Mest populära recept