
Side Dish
Valentine-förrätt: Avokado och räkor i glas
En lätt och romantisk Valentine-förrätt med krämig avokado, saftiga räkor och citron. Serverad i glas för ett elegant och enkelt uttryck – fin som förrätt till två.
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
15 min totalt
2 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Förrätt i glas
- 200 g Skalade räkor
- 1 stk Avokado
- 2 msk Crème fraîche
- 1 msk Citronjuice
- ½ tsk Salt
- ¼ tsk Nymalen peppar
Tillvägagångssätt
- 1
Förbered avokadon
- Mosa avokadon grovt med citronjuice, salt och peppar.
5 min - 2
Anrätta förrätten
- Fördela avokadon i botten av 2 glas.
- Toppa med crème fraîche och avsluta med räkorna.
10 min
Utforska mer
Detaljer
Näring
Kalorier
320kcal
Protein
28g
Fett
18g
Kolhydrater
8g
Portionsstorlek
220g
Kost
Allergener
SkaldyrMælk
Servering
Förslag
- • Servera i små glas som elegant förrätt till två.
Dryck
- • non-alcoholic: Kolsyra med citron
Tillbehör
- • Kokt potatis eller rostat rågbröd till såsen
Desserter
- • Frukt
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 1 dagar
- • Temperatur: 5°C
- • Metod: Anrätta precis före servering. Eventuella rester förvaras kalla i sluten burk i kylen i upp till 1 dag. Värm inte upp.
Tips
Förberedelse
- • Anrätta precis före servering så att avokadon behåller färgen.
Servering
- • Garnera gärna med lite citronskal för extra Valentine-känsla.
Variationer
Smak
- Frisk och mild
Hälsa
- Lätt förrätt
Metod
- Ingen tillagning
Toppingar
- Citron
Författare
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
C
Camilla