Vegetarisk butter chicken med blomkål i slowcooker
Slowcook

Vegetarisk butter chicken med blomkål i slowcooker

Mildt kryddad vegetarisk butter chicken i slowcooker, där blomkål blir det mjuka inslaget i en rund tomat- och smörsås. En mättande vardagsrätt till ris.

EverydayDinnerFamily TimeSlowcookVegetarianIndisk-inspireret
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
270 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Grönt och aromater

    • 1 stk Blomkål i buketter
    • 1 stk Lök, finhackad
    • 3 fed Vitlök, finhackad
    • 1 spsk Färskriven ingefära

  • Butter chicken-sås

    • 1 dåse Krossade tomater
    • 3 spsk Tomatpuré
    • 2 dl Kokosmjölk
    • 30 g Smör
    • 2 tsk Garam masala
    • 2 tsk Paprika
    • 1 tsk Malen spiskummin
    • 0.5 tsk Chilipulver
    • 1 tsk Salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered blomkålen

    1. Dela blomkålen i lagom stora buketter.
    5 min
  2. 2

    Hacka aromater

    1. Finhacka lök och vitlök, och riv ingefära.
    5 min
  3. 3

    Tillsätt ingredienser

    1. Lägg blomkål, lök, vitlök och ingefära i slowcookern.
    2. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, kryddor och salt.
    3. Rör om ordentligt så såsen fördelas.
    10 min
  4. 4

    Lång tillagning

    1. Tillaga på LOW i cirka 4 timmar, tills blomkålen är mjuk.
    240 min
    Låg värme
  5. 5

    Rör i kokosmjölk och smör

    1. Rör i kokosmjölk och smör, och låt rätten samla sig.
    10 min
    Låg värme
  6. 6

    Vila innan servering

    1. Låt rätten vila 10 minuter innan servering.
    10 min

Utforska mer

Se flere slowcook opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til dinner

Detaljer

Näring

Kalorier

520kcal

Protein

13g

Fett

33g

Kolhydrater

40g

Portionsstorlek

450g

Servering

Förslag

  • • Servera med basmatiris och eventuellt färsk koriander.

Dryck

  • • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • • Basmatiris

Desserter

  • • Färsk frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras täckt i kylskåp.

Tips

Förberedelse

  • • Alla ingredienser kan förberedas dagen innan.

Tillagning

  • • Justera chilin efter smak.

Servering

  • • Rätten smakar ofta ännu bättre dagen efter.

Variationer

Smak

  • Tillsätt extra garam masala för mer djup.

Hälsa

  • Använd lätt kokosmjölk för en lättare sås.

Metod

  • Kan också sjuda på spisen i en gryta med lock.

Toppingar

  • Färsk koriander vid servering.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla

Mest populära recept