Camping-Fajitas auf der Grillplatte
Campingrezepte

Camping-Fajitas auf der Grillplatte

Saftige, würzige Fajitas direkt von der Grillplatte. Hähnchen, Paprika und Zwiebel werden bei hoher Hitze gebraten und in warmen Tortillas serviert – Campingessen mit wenig Abwasch.

OutdoorCampingDinnerFamily TimeGrill seasonSummer
Einkaufsliste
Bewerten:
0.0 (0)
30 Min. gesamt
4 Portionen
Einfach

Zutaten

Portionen

  • Fajita-Füllung

    • 500 g Hähnchenbrust in Streifen
    • 2 stk Paprika in Streifen
    • 1 stk Zwiebel in Scheiben
    • 2 spsk Olivenöl
    • 1 tsk Paprikapulver
    • 1 tsk Kreuzkümmel
    • 1 tsk Salz
    • 0.5 tsk Pfeffer

  • Zum Servieren

    • 8 stk Tortillas
    • 150 g Geriebener Käse, optional
    • 1 stk Limette in Spalten

Ausrüstung zum Rezept

Zubereitung

  1. 1

    Grillplatte erhitzen

    1. Die Grillplatte oder eine große Pfanne bei hoher Hitze gut erhitzen.
    2. Olivenöl zugeben und auf der heißen Fläche verteilen.
    5 min
    starke Hitze
    Pfanne
  2. 2

    Hähnchen braten

    1. Die Hähnchenstreifen in einer gleichmäßigen Schicht auf der heißen Fläche verteilen.
    2. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
    3. Braten, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.
    7 min
    starke Hitze
    Pfanne
  3. 3

    Gemüse zugeben

    1. Paprika und Zwiebel auf die Grillplatte geben.
    2. Alles vermengen und braten, bis das Gemüse zart ist, aber noch Biss hat.
    5 min
    mittlere Hitze
    Pfanne
  4. 4

    Tortillas erwärmen

    1. Die Tortillas kurz von beiden Seiten auf die heiße Fläche legen, bis sie warm und weich sind.
    2. In einem Geschirrtuch warm halten.
    3 min
    mittlere Hitze
    Pfanne
  5. 5

    Servieren

    1. Hähnchen und Gemüse auf die warmen Tortillas verteilen.
    2. Nach Wunsch mit geriebenem Käse und einem Spritzer Limette ergänzen.
    5 min

Mehr entdecken

Se flere campingrezepte opskrifterSe opskrifter til outdoorSe opskrifter til camping

Details

Nährwerte

Kalorien

780kcal

Eiweiß

55g

Fett

28g

Kohlenhydrate

72g

Portionsgröße

520g

Servieren

Serviervorschläge

  • • Ein geselliges Campinggericht: Alle füllen ihre Wraps direkt an der Grillplatte.

Getränke

  • • Alkoholfrei: Wasser

Beilagen

  • • Einfacher Salat

Nachtisch

  • • Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 1 Tage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Frisch servieren.

Tipps

Vorbereitung

  • • Hähnchen und Gemüse zu Hause schneiden und in der Kühltasche aufbewahren.

Kochen

  • • Bei hoher Hitze braten, damit Röstaromen und ein leichter Rauchgeschmack entstehen.

Servieren

  • • Ein schneller Dip aus Joghurt, Salz und Limette bringt Frische dazu.

Variationen

Geschmack

  • Würzig und saftig.

Gesünder

  • Eiweißreich.

Metod

  • Auf der Grillplatte zubereiten.

Toppings

  • Geriebener Käse

Autor

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentare

Autor

C

Camilla