Campingrezepte
Camping-Linsen-Tomaten-Topf
Ein einfacher, wärmender Linsentopf aus einem Topf mit roten Linsen und Tomaten. Perfekt für Camping und Wanderungen.
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25 Min. gesamt
2 Portionen
Sehr einfach
Zutaten
Portionen
Einheiten
Linsentopf
- 120 g rote Linsen
- 1 dåse gehackte Tomaten
- 1 stk Zwiebel, fein gehackt
- 1 EL Öl
- 1 TL Curry oder Paprikapulver
- ½ TL Salz
Zubereitung
- 1
Zwiebel anschwitzen
- Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel darin weich anschwitzen.
5 minTopf - 2
Linsen kochen
- Rote Linsen und gehackte Tomaten hinzufügen.
- Die Dose zur Hälfte mit Wasser füllen und in den Topf geben.
- Mit Curry oder Paprika und Salz würzen.
- Köcheln lassen, bis die Linsen weich und der Topf cremig ist.
15 minTopf - 3
Servieren
- Den Topf einige Minuten ruhen lassen und direkt daraus servieren.
5 min
Mehr entdecken
Details
Nährwerte
Kalorien
560kcal
Eiweiß
26g
Fett
12g
Kohlenhydrate
80g
Portionsgröße
400g
Servieren
Serviervorschläge
- • Mit Reis oder Brot servieren, wenn es besonders sättigend sein soll.
Getränke
- • Alkoholfrei: Kaffee vom Feuer
Beilagen
- • Reis oder Fladenbrot
Nachtisch
- • Trockenfrüchte
Aufbewahrung
Frisch
- • Dauer: 1 Tage
- • Temperatur: 5°C
- • Methode: Am besten frisch essen.
Tipps
Vorbereitung
- • Linsen und Gewürze zu Hause abmessen, damit sie leichter einzupacken sind.
Kochen
- • Regelmäßig umrühren, damit die Linsen nicht ansetzen.
Servieren
- • An kalten Abenden mit zusätzlichem Chili schärfen.
Variationen
Geschmack
- Mild und würzig
Gesünder
- Pflanzlich und proteinreich
Methode
- Topf
Toppings
- Joghurt oder Zitronensaft
Autor
C
Camilla
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