Camping-Wok mit Hähnchen und Nudeln
Campingrezepte

Camping-Wok mit Hähnchen und Nudeln

Ein schnelles, aromatisches Wokgericht mit Hähnchen und Nudeln von der Grillplatte oder aus dem Topf. Ideal fürs Camping und für Reisen.

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25 Min. gesamt
2 Portionen
Einfach

Zutaten

Portionen

  • Wokgericht

    • 250 g Hähnchenbrust in Streifen
    • 150 g Eiernudeln oder Instantnudeln
    • 1 stk Möhre in feinen Streifen
    • 1 stk Zwiebel in Scheiben
    • 2 spsk Sojasauce
    • 1 spsk Öl
    • 0.5 tsk Chiliflocken (optional)

Zubereitung

  1. 1

    Nudeln vorbereiten

    1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
    5 min
    mittlere Hitze
    Topf
  2. 2

    Hähnchen braten

    1. Öl auf der Grillplatte oder in einem Topf erhitzen.
    2. Die Hähnchenstreifen bei hoher Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
    6 min
    starke Hitze
    Pfanne
  3. 3

    Gemüse und Nudeln hinzufügen

    1. Zwiebel und Möhre hinzufügen und kurz braten.
    2. Nudeln mit Sojasauce und nach Wunsch Chili unterheben.
    3. Alles gut erhitzen und direkt aus der Pfanne servieren.
    4 min
    mittlere Hitze
    Pfanne

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Details

Nährwerte

Kalorien

700kcal

Eiweiß

45g

Fett

22g

Kohlenhydrate

80g

Portionsgröße

450g

Servieren

Serviervorschläge

  • • Nach Geschmack mit zusätzlicher Sojasauce oder Chili abschmecken.

Getränke

  • • Alkoholfrei: Wasser

Beilagen

  • • Zusätzliches Gemüse

Nachtisch

  • • Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 1 Tage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Am besten frisch essen.

Tipps

Vorbereitung

  • • Gemüse zu Hause vorbereiten und in einem dicht schließenden Beutel kühl lagern.

Kochen

  • • Zutaten klein schneiden, damit sie schneller braten und weniger Brennstoff brauchen.

Servieren

  • • Für eine schnellere Zubereitung kann auch bereits gegartes Hähnchen verwendet werden.

Variationen

Geschmack

  • Salzig und leicht würzig

Gesünder

  • Proteinreich

Metod

  • Grillplatte
  • Topf

Toppings

  • Frische Frühlingszwiebeln

Autor

C

Camilla

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