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Cheddar-Chips
Snack

Cheddar-Chips

Knusprige, intensive Cheddar-Chips mit goldener Oberfläche und viel Geschmack. Ein einfacher Snack aus wenigen Zutaten.

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15 Min. gesamt
4 Portionen
Sehr einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten

  • Cheddar-Chips

    • 200 g Cheddar, gerieben
    • ¼ TL Paprika (optional)
    • ¼ TL Schwarzer Pfeffer (optional)

Zubereitung

  1. 1

    Chips formen

    1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
    2. Kleine Häufchen geriebenen Cheddar auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
    3. Mit der Rückseite eines Löffels leicht flach drücken.
    4. Nach Belieben mit Paprika oder Pfeffer bestreuen.
    5 min
  2. 2

    Die Cheddar-Chips backen

    1. Etwa 8–10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
    2. Auf dem Blech abkühlen lassen, damit sie knusprig werden.
    10 min
    200°C
    Ofen

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Details

Nährwerte

Kalorien

400kcal

Eiweiß

25g

Fett

33g

Kohlenhydrate

2g

Portionsgröße

60g

Ernährung

Allergene

Mælk

Servieren

Serviervorschläge

  • • Als Snack oder knusprige Beilage zu Salaten servieren.

Getränke

  • • non-alcoholic: Mineralwasser mit Zitrone

Beilagen

  • • Gemüsesticks

Nachtisch

  • • Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 2 Tage
  • • Temperatur: 20°C
  • • Methode: In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren

Tipps

Vorbereitung

  • • Klein und gleichmäßig formen, damit sie gleichmäßig backen.

Kochen

  • • In den letzten Minuten genau beobachten — sie werden schnell dunkel.

Servieren

  • • Am besten am selben Tag essen, solange sie am knusprigsten sind.

Variationen

Geschmack

  • Intensiv und salzig

Gesünder

  • Proteinreicher Snack

Methode

  • Ofengebacken

Toppings

  • Chiliflocken

Autor

C

Camilla

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Camilla