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Cremige lila Açaí-Bowl
Breakfast

Cremige lila Açaí-Bowl

Eine cremige, farbenfrohe Açaí-Bowl mit tiefviolettem Ton aus Beeren und Açaí. Frisch, mild und schön belegt mit Obst und Granola – ein ruhiger Start in den Tag.

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10 Min. gesamt
2 Portionen
Sehr einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten
  • Lila Basis

    • 2 stk Gefrorene Açaí-Püree-Beutel
    • 1 stk Banane, in Scheiben gefroren
    • 1 dl Gefrorene Blaubeeren
    • 1 dl Milch oder Mandeldrink
  • Topping

    • 0.5 stk Banane in Scheiben
    • 1 håndfuld Frische Beeren
    • 2 EL Granola
    • 1 TL Chiasamen (optional)

Zubereitung

  1. 1

    Die Basis mixen

    1. Açaí, gefrorene Banane und Blaubeeren mit der Milch mixen.
    2. Zu einer dicken, cremigen Konsistenz mixen – Flüssigkeit nur nach und nach zugeben.
    5 min
  2. 2

    Anrichten

    1. Die cremige Mischung auf Schalen verteilen.
    2. Mit Obst, Granola und Chiasamen belegen.
    5 min

Details

Nährwerte

Kalorien

280kcal

Eiweiß

6g

Fett

7g

Kohlenhydrate

45g

Portionsgröße

350g

Ernährung

Allergene

GlutenNødder

Servieren

Serviervorschläge

  • Toppings in Reihen anrichten für ein schlichtes, schönes Bild.

Getränke

  • non-alcoholic: Saft oder Tee

Beilagen

  • Geröstetes Brot

Nachtisch

  • Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • Dauer: 0 Tage
  • Temperatur: 5°C
  • Methode: Direkt nach dem Mixen servieren

Tipps

Vorbereitung

  • Die Banane in Scheiben einfrieren – so lässt sie sich leichter mixen.

Kochen

  • Flüssigkeit nur nach und nach zugeben – die Konsistenz soll fast wie Softeis sein.

Servieren

  • Eine kalte Schale verwenden, damit die Konsistenz dicker bleibt.

Variationen

Geschmack

  • Frisch und fruchtig

Gesünder

  • Auf Obstbasis

Methode

  • Gemixt

Toppings

  • Granola und frisches Obst

Autor

C

Camilla

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C

Camilla