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Gegrillte Sardinen
Dinner

Gegrillte Sardinen

Ganze Sardinen mit Meersalz gegrillt und mit Salzkartoffeln und einem einfachen Salat serviert. Der Sommergeschmack aus Portugal.

TraditionalSummerGrill seasonDinnerGluten-freeDairy-free
Bewerten:
13 Min. gesamt
4 Portionen
Sehr einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten
  • Sardinen

    • 12 stk Frische Sardinen, ausgenommen
    • 2 EL Meersalz (grob)
    • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. 1

    Sardinen grillen

    1. Sardinen mit grobem Meersalz bestreuen. Auf hoher Hitze 3–4 Minuten pro Seite grillen. Mit Olivenöl beträufeln.
    8 min
    Grill

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Details

Ernährung

Allergene

Fish

Einschränkungen

  • Enthält fish

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 1 Tage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Methode: Am besten frisch gegrillt.

Autor

N

Nordmad

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Nordmad