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Knedlíky – Tschechische Brotknödel
Side Dish

Knedlíky – Tschechische Brotknödel

Tschechische Brotknödel in Wasser gekocht und in Scheiben geschnitten.

TraditionalEverydaySide DishVegetarianCzechKnedlíky
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40 Min. gesamt
6 Portionen
Einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten

  • Zutaten

    • 500 g Mehl
    • 1 stk Ei
    • 7 g Trockenhefe
    • 200 ml Milch, lauwarm
    • 1 TL Salz

Zubereitung

  1. 1

    Hefe in lauwarmer Milch auflösen

    1. Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mit Mehl, Ei und Salz mischen. 30 Min. gehen lassen.
  2. 2

    Zu Rollen formen

    1. Zu Rollen formen. In leicht gesalzenem Wasser 20–25 Min. kochen. In Scheiben schneiden.

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N

Nordmad

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