One-Pot-Pasta mit Tomaten und Feta auf dem Trangia
Campingrezepte

One-Pot-Pasta mit Tomaten und Feta auf dem Trangia

Einfache One-Pot-Pasta für Trangia oder kleinen Gaskocher. Pasta, Tomaten und Feta garen im selben Topf zu einem weichen, sättigenden Campinggericht.

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30 Min. gesamt
3 Portionen
Sehr einfach

Zutaten

Portionen

  • Grundlage

    • 300 g Penne oder andere kurze Pasta
    • 250 g Kirschtomaten
    • 200 g Feta
    • 2 fed Knoblauchzehen

  • Flüssigkeit und Würze

    • 6 dl Wasser
    • 1 spsk Öl
    • 1 tsk Salz
    • 1 tsk Pfeffer
    • 1 tsk getrockneter Oregano

Zubereitung

  1. 1

    Zutaten vorbereiten

    1. Die Tomaten halbieren und den Knoblauch grob hacken.
    2. Alles darf ruhig rustikal bleiben.
    5 min
    MesserSchneidebrett
  2. 2

    Alles in den Topf geben

    1. Pasta, Tomaten, Knoblauch, Wasser, Öl und Gewürze in den Topf geben.
    2. Das Wasser soll die Pasta gerade bedecken.
    2 min
    Topf
  3. 3

    Köcheln lassen

    1. Aufkochen und unter gelegentlichem Rühren sanft köcheln lassen.
    2. Regelmäßig rühren, damit die Pasta nicht ansetzt.
    15 min
    mittlere Hitze
    Topf
  4. 4

    Feta unterheben

    1. Den Feta in den Topf bröseln und unter die heiße Pasta heben.
    2. Er schmilzt leicht und verbindet das Gericht.
    3 min
    kleine Hitze
    Topf

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Details

Nährwerte

Kalorien

580kcal

Eiweiß

18g

Fett

22g

Kohlenhydrate

75g

Portionsgröße

400g

Servieren

Serviervorschläge

  • • Direkt aus dem Topf essen, so bleibt der Abwasch klein.

Getränke

  • • Alkoholfrei: Kaltes Wasser

Beilagen

  • • Fladenbrot

Nachtisch

  • • Frisches Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 2 Tage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Am besten frisch genießen.

Tipps

Vorbereitung

  • • Die Zutaten für den Transport in einer Tasche zusammenpacken.

Kochen

  • • Mit Deckel kochen, um Brennstoff zu sparen.

Servieren

  • • Vor dem Servieren einen Moment ruhen lassen.

Variationen

Geschmack

  • Chiliflocken für milde Schärfe zugeben.

Gesünder

  • Vollkornpasta verwenden.

Metod

  • Auf dem Trangia oder einem kleinen Gaskocher zubereiten.

Toppings

  • Frisches Basilikum beim Servieren.

Autor

C

Camilla

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