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Southland Cheese Rolls – Neuseeländischer Käsesnack
Snack

Southland Cheese Rolls – Neuseeländischer Käsesnack

Weiche weiße Brotscheiben mit Käsefüllung gerollt und goldbraun geröstet — Southlands geliebter Snack, auch Southland Sushi genannt.

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30 Min. gesamt
12 Portionen
Sehr einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten

  • Füllung

    • 250 g Cheddar, gerieben
    • 1 pose Zwiebelsuppenpulver (ca. 40 g)
    • 200 ml Vollmilch
    • 1 EL Butter

  • Brot

    • 12 skiver Weiches Toastbrot, Rinde entfernt
    • 30 g Butter, geschmolzen (zum Bestreichen)

Zubereitung

  1. 1

    Milch und Butter in einem Topf erwärmen

    1. Milch und Butter in einem Topf erwärmen. Käse und Zwiebelsuppenpulver einrühren, bis die Füllung cremig und dick ist. Etwas abkühlen lassen.
  2. 2

    Brotscheiben mit einem Nudelholz flach rollen

    1. Brotscheiben mit einem Nudelholz flach rollen. Füllung auf jede Scheibe streichen und fest aufrollen.
  3. 3

    Mit geschmolzener Butter bestreichen

    1. Mit geschmolzener Butter bestreichen. Bei 180 °C 12–15 Min. backen oder unter dem Grill rösten, bis goldbraun. Heiß servieren.

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N

Nordmad

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