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Pasta mit gebratenen Würstchen und Gemüse auf dem Trangia
Campingrezepte

Pasta mit gebratenen Würstchen und Gemüse auf dem Trangia

Gekochte Pasta mit gebratenen Würstchen und leicht angebratenem Gemüse. Eine einfache Outdoor-Mahlzeit auf Trangia oder Gaskocher.

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30 Min. gesamt
4 Portionen
Einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten

  • Pasta

    • 400 g Pasta
    • 1 TL Salz

  • Würstchen

    • 4 stk Würstchen
    • 1 EL Olivenöl

  • Gebratenes Gemüse

    • 1 stk Rote Paprika
    • 1 stk Rote Zwiebel
    • 1 stk Zwiebel
    • 2 stk Karotten
    • 1 EL Olivenöl

  • Beilage

    • 1 stk Gurke

Zubereitung

  1. 1

    Pasta kochen

    1. Einen Topf Wasser zum Kochen bringen.
    2. Salz zugeben und die Pasta bissfest kochen.
    10 min
    mittlere Hitze
    Topf
  2. 2

    Würstchen braten

    1. Öl in der Pfanne erhitzen.
    2. Die Würstchen braten, bis sie Farbe bekommen.
    5 min
    mittlere Hitze
    Pfanne
  3. 3

    Gemüse braten

    1. Das Gemüse in grobe Stücke schneiden.
    2. Kurz anbraten, bis es weich wird, aber noch Biss behält.
    5 min
    mittlere Hitze
    PfanneMesserSchneidebrett
  4. 4

    Gurke vorbereiten

    1. Die Gurke in Sticks schneiden.
    2. Gurkensticks separat servieren.
    5 min
    MesserSchneidebrett

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Details

Nährwerte

Kalorien

540kcal

Eiweiß

24g

Fett

20g

Kohlenhydrate

60g

Portionsgröße

450g

Ernährung

Allergene

Gluten

Servieren

Serviervorschläge

  • • Pasta, Würstchen und Gemüse getrennt servieren

Getränke

  • • Alkoholfri: Kaffee vom Feuer

Beilagen

  • • Grüner Blattsalat mit Zitrone und Olivenöl

Nachtisch

  • • Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 1 Tage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Methode: Kühl in einem geschlossenen Behälter aufbewahren

Tipps

Vorbereitung

  • • Gemüse zu Hause schneiden.

Kochen

  • • Gemüse bei gleichmäßiger Hitze braten.

Servieren

  • • Gurkensticks separat servieren.

Variationen

Geschmack

  • Mildes Paprikapulver zum Gemüse geben

Gesünder

  • Vollkornpasta und mehr Gemüse verwenden

Methode

  • Auf Trangia oder Gaskocher zubereiten

Toppings

  • Ketchup oder Senf zu den Würstchen reichen

Autor

C

Camilla

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Camilla