Dinner
Túrós csusza – Ungarische Quarknudeln
Ungarische Nudeln mit Quark, Sauerrahm und knusprigem Speck — ultimativer Carb-Comfort.
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30 Min. gesamt
4 Portionen
Sehr einfach
Zutaten
Portionen
Einheiten
Zutaten
- 400 g Breite Nudeln / Csusza-Nudeln
- 250 g Quark oder Túró
- 150 ml Sauerrahm
- 150 g Speck oder geräucherter Schinken, gewürfelt
Zubereitung
- 1
Nudeln al dente nach Packung kochen
- Nudeln al dente nach Packung kochen. Speck knusprig braten.
- 2
Quark und Sauerrahm mischen
- Quark und Sauerrahm mischen. Heiße Nudeln darin schwenken.
- 3
Mit knusprigem Speck und etwas Speckfett toppen
- Mit knusprigem Speck und etwas Speckfett toppen. Sofort servieren.
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Ernährung
Allergene
GlutenMilchprodukte
Autor
N
Nordmad
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