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Medianoche – sandwich cubain de minuit
Lunch

Medianoche – sandwich cubain de minuit

Petit pain moelleux un peu sucré avec jambon, porc rôti, fromage, moutarde et cornichons — pressé chaud. Plat cubain de nuit, proche du sandwich cubano mais différent.

TraditionalLunchDinnerCubanmedianochesandwich cubain
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25 Min. total
4 Portions
Facile

Ingrédients

Portions
Unités
  • Ingrédients

    • 4 pièce(s) Petits pains moelleux un peu sucrés (type brioche)
    • 150 g Jambon en tranches
    • 200 g Porc rôti en tranches
    • 8 tranches Fromage suisse ou fromage doux
    • 2 c. à soupe Moutarde
    • 8 tranches Cornichons
    • 20 g Beurre

Préparation

  1. 1

    Assembler le sandwich

    1. Étale de la moutarde sur les pains. Dispose le jambon, le porc, le fromage et les cornichons.
    Couteau
  2. 2

    Presser à chaud

    1. Beurre l'extérieur. Presse dans un appareil à panini ou sous un poids à la poêle jusqu'à ce que le fromage fonde.
    GrillPan

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