Hopp til innhold
ANZAC biscuits – havre-kokos-kjeks
Baking

ANZAC biscuits – havre-kokos-kjeks

Sprø havrekjeks med kokos og sirup — en historisk ANZAC-kjeks delt av Australia og New Zealand som holder seg i dagevis.

TraditionalEverydayANZAC DayBakingSnackAustralian
Handleliste
Vurder:
30 min totalt
24 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • Ingredienser

    • 100 g Havregryn
    • 100 g Kokosflak
    • 100 g Mel
    • 100 g Sukker
    • 125 g Smør
    • 2 ss Golden sirup
    • 1 ts Natron

Fremgangsmåte

  1. 1

    Bland det tørre

    1. Ha havre, kokos, mel og sukker i en stor bolle og rør jevnt sammen til blandingen er ensartet.
  2. 2

    Smelt smør og sirup

    1. Smelt smør og sirup. Løs natron i 2 ss varmt vann og rør i.
  3. 3

    Hell det varme i det tørre

    1. Hell det varme i det tørre og rør. Form kuler på bakepapir.
  4. 4

    Stek ved 160 °C i 12–15 min

    1. Stek ved 160 °C i 12–15 min. La kjøle — de blir sprø.

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMeieriprodukter

Forfatter

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad