Hopp til innhold
Australsk meat pie – klassisk kjøttpai
Dinner

Australsk meat pie – klassisk kjøttpai

Butterdeigspai med krydret kjøttdeig i saus — Australias mest elskede håndholdte måltid.

ComfortEverydayGame DayDinnerLunchOksekød
Handleliste
Vurder:
65 min totalt
6 porsjoner
Middels

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Fyll

    • 500 g Kjøttdeig
    • 1 stk Løk, hakket
    • 2 ss Mel
    • 300 ml Oksekraft
    • 2 ss Worcestershire-saus

  • Deig

    • 2 ruller Butterdeig
    • 1 stk Egg til pensling

Fremgangsmåte

  1. 1

    Brun kjøttdeig og løk i en gryte

    1. Brun kjøttdeig og løk i en gryte. Tilsett mel og rør.
  2. 2

    Hell i kraft og Worcestershire

    1. Hell i kraft og Worcestershire og kok opp. La småkoke 15 min til sausen er tykk.
  3. 3

    La fyllet avkjøles

    1. La fyllet avkjøles. Sett ovnen på 200 °C.
  4. 4

    Kle muffinsformer med deig

    1. Kle muffinsformer med deig, fyll og legg på lokk. Pensl med egg.
  5. 5

    Stek 20–25 min

    1. Stek 20–25 min til deigen er gyllen og sprø.

Utforsk destinasjoner

AustraliaMat fra hele verden

Utforsk mer

Flere dinner-oppskrifter

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMeieriprodukter

Forfatter

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad