Soup
Bouneschlupp – luxembourgsk grønn bønnesuppe
Luxembourgsk grønn bønnesuppe med poteter, bacon og fløte — en kremete hverdagssuppe fra storhertugdømmet.
Handleliste
Vurder:
50 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
Ingredienser
- 400 g Grønne bønner, i biter
- 300 g Poteter, i terninger
- 150 g Bacon, i strimler
- 1 stk Løk, hakket
- 800 ml Grønnsakskraft
- 150 ml Fløte
Fremgangsmåte
- 1
Stek bacon i en gryte
- Stek bacon i en gryte til det er sprøtt. Tilsett løk og sautér.
- 2
Tilsett poteter, bønner og kraft
- Tilsett poteter, bønner og kraft. Kok opp og la småkoke 20–25 min.
- 3
Mos halvparten av suppen lett for tykkelse
- Mos halvparten av suppen lett for tykkelse. Rør inn fløte og smak til.
Utforsk destinasjoner
Detaljer
Kost
Allergener
Meieriprodukter
Forfatter
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad