Hopp til innhold
Bringebærsaft | Hjemmelaget bærdrikk
Drink

Bringebærsaft | Hjemmelaget bærdrikk

Hjemmelaget bringebærsaft med ren, klar bærsmak og en rolig balanse mellom sødme og syre. Perfekt iskald – og enkel å lage med få ingredienser.

EverydaySummerSpringSummer holidayBirthdayWeekend
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
35 min totalt
6 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Saft

    • 500 g bringebær (friske eller frosne)
    • 5 dl vann
    • 300 g sukker
    • 1 ss sitronsaft

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok bringebærene

    1. Ha bringebær og vann i en gryte.
    2. Kok opp og la det småkoke 10–15 minutter til bærene er helt myke.
    15 min
    Middels varme
    Gryte
  2. 2

    Sil og klar saften

    1. Hell den varme bærblandingen gjennom en fin sil (eller klut) over en ren gryte.
    2. La den dryppe av uten å presse hvis du ønsker en klarere saft.
    10 min
    Gryte
  3. 3

    Søt, sitron og flasking

    1. Varm saften forsiktig opp og rør sukker og sitronsaft i til sukkeret er oppløst.
    2. Avkjøl litt og hell på rene flasker.
    5 min
    Lav varme
    Gryte

Utforsk mer

Flere drink-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

140kcal

Protein

1g

Fett

0g

Karbohydrater

34g

Porsjonsstørrelse

200ml

Servering

Forslag

  • • Server fortynnet med kaldt vann og isbiter.

Drikke

  • • non-alcoholic: Farris med lime

Tilbehør

  • • Småkaker

Desserter

  • • Vaniljeis

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 7 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares kaldt i tettlukket flaske

Tips

Tilberedning

  • • Ikke press bærene om du ønsker en klar saft.

Servering

  • • Fortynn med kaldt vann eller kullsyrevann og server med is.

Variasjoner

Smak

  • Søt og frisk

Helse

  • Hjemmelaget

Metode

  • Kokt

Toppinger

  • Isbiter

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla