
Dinner
Chicken parma – australsk pubklassiker
Panert kyllingbryst med tomatsaus, skinke og smeltet ost — den australske pubklassikeren, hjemmelaget.
Handleliste
Vurder:
45 min totalt
4 porsjoner
Lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
Kylling
- 4 stk Kyllingbryst
- 100 g Rasp
- 2 stk Egg, pisket
- 50 g Mel
- 3 ss Olje til steking
Topping
- 200 ml Tomatsaus
- 4 skiver Skinke
- 150 g Mozzarella, revet
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 200 °C
- Sett ovnen på 200 °C. Bank kyllingbrystene flate med en kjøtthammer.
- 2
Vend kyllingen i mel
- Vend kyllingen i mel, deretter egg og til slutt rasp.
- 3
Stek i olje
- Stek i olje ca. 3 min per side til gylne.
- 4
Legg kyllingen i et ildfast fat
- Legg kyllingen i et ildfast fat. Topp med tomatsaus, skinke og ost.
- 5
Stek 15–18 min
- Stek 15–18 min til osten er smeltet og gyllen.
Utforsk destinasjoner
Utforsk mer
Detaljer
Kost
Allergener
GlutenMeieriprodukter
Forfatter
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad