
Slowcook
Chili con carne i slowcooker
En langsom og dyp chili con carne med storfekjøtt, bønner og krydder. Retten passer seg selv i slowcookeren og får tid til å samle smaken.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
500 min totalt
6 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Kjøtt og grønt
- 800 g Storfekjøtt, hakket
- 2 stk Løk
- 4 fed Hvitløk
- 1 stk Rød paprika
Bønner og tomat
- 2 dåse Røde kidneybønner, kokte
- 2 dåse Hakkede tomater
- 3 dl Oksebuljong
Krydder
- 2 tsk Spisskummen
- 2 tsk Paprika
- 1 tsk Chilipulver
- 1 tsk Oregano
- 2 tsk Salt
- 1 tsk Sort pepper
Fremgangsmåte
- 1
Brun kjøttet
- Brun det hakkede storfekjøttet i en panne så det får farge.
- Ha kjøttet i slowcookeren.
10 minHøy varmeStekepanne - 2
Klargjør grønnsakene
- Hakk løk og hvitløk grovt.
- Skjær paprikaen i terninger.
10 minKnivSkjærebrett - 3
La chilien småkoke
- Skyll og la bønnene renne av.
- Ha grønnsaker, bønner, tomater, buljong og krydder i slowcookeren.
- Rør kort rundt.
- Tilbered på LOW i ca. 8 timer (eller HIGH i ca. 4–5 timer).
0 minLav varmeSlowCooker - 4
Smak til
- Smak chilien til med salt og eventuelt ekstra chili.
5 min
Detaljer
Næring
Kalorier
560kcal
Protein
42g
Fett
28g
Karbohydrater
32g
Porsjonsstørrelse
450g
Servering
Forslag
- • Server chilien varm med ris eller brød.
Drikke
- • Annet: Vann eller lett øl
Tilbehør
- • Ris eller brød
Desserter
- • Yoghurt med honning
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 3 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.
Tips
Servering
- • Chili con carne smaker ofte enda bedre dagen etter.
Variasjoner
Smak
- Tilsett litt mørk sjokolade eller kakao for ekstra dybde.
Helse
- Erstatt en del av kjøttet med ekstra bønner.
Metode
- Kan også tilberedes på HIGH i ca. 4–5 timer.
Toppinger
- Rømme, koriander eller revet ost.
Forfatter
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Forfatter
C
Camilla



