Hopp til innhold
Vaca frita – kubansk sprøstekt oksekjøtt
Dinner

Vaca frita – kubansk sprøstekt oksekjøtt

Kokt, revet og stekt oksekjøtt med løk og sitrus.

TraditionalDinnerCubanvaca frita
Handleliste
Vurder:
110 min totalt
4 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • Ingredienser

    • 800 g Oksekjøtt
    • 2 stk Løk
    • 3 fed Hvitløk
    • 3 ss Lime- eller sitronsaft
    • 3 ss Olivenolje
    • 1 ts Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok kjøttet

    1. Kok mørt 60–75 min. Riv.
    Gryte
  2. 2

    Mariner

    1. Vend med sitrus, hvitløk, salt.
    Bolle
  3. 3

    Stek sprøtt

    1. Stek med løk til kantene er sprø.
    FryingPan

Utforsk destinasjoner

0
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer