Baking
Damper – australsk bål- og ovnbrød
Australsk bush-brød bakt med mel, vann og en klype salt — det enkleste brødet du kan bake, over glør eller i ovn.
Handleliste
Vurder:
40 min totalt
8 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
Ingredienser
- 450 g Hvetemel med bakepulver
- 1 ts Salt
- 250 ml Vann
Fremgangsmåte
- 1
Bland mel og salt
- Bland mel og salt. Tilsett vann og kna til en myk deig.
- 2
Form til et rundt brød
- Form til et rundt brød. Stek i ovn ved 200 °C i 25–30 min (eller i glør pakket i folie).
- 3
Server varmt
- Skjær det varme damperbrødet i skiver og server straks — gjerne med smør eller plantebasert smør.
Utforsk destinasjoner
Utforsk mer
Detaljer
Kost
Allergener
Gluten
Forfatter
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad